Este trabajo explica que los profesionales en mercadotecnia utilizan el diseño de tiendas, incluyendo música, esquemas de
color, colocación de productos y colocación de las ofertas anunciadas en la tienda, para crear un ambiente que invita a la gente a comprar sus productos y servicios. El autor señala que el diseño de las cafeterías de
Starbucks, que es de la mayor importancia para la compañía, utiliza el esquema de colores terracota, reminiscente de las cafeterías de Milán, Italia, para crear una sensación de relajación y calidad. El trabajo narra que la compañía tiene un equipo de diseño de tiendas de 80 individuos que supervisan los diseños de tiendas en varias regiones en el país y alrededor del mundo; solo a la gente que ha trabajado detrás de un mostrador en una tienda de Starbucks se le permite pertenecer a este equipo.