Gingerbread with apples
Składniki: Ingredients:
• 2 szklanki mąki • 2 cups flour
• 1szklanka cukru kryształu • crystal sugar 1szklanka
• 2 jajka • 2 eggs
• 0,5 szklanki oleju • 0.5 cups of oil
• 3 łyżki płynnego miodu • 3 tablespoons liquid honey
• 1 szklanka startych jabłek,(odcisnąć sok) • 1 cup grated apples (squeeze juice)
• 3 łyżki śmietany • 3 tablespoons cream
• 4 łyżki rodzynek • 4 tablespoons raisins
• 0,1 litra rumu • 0.1 liter rum
• 3 łyżeczki przyprawy do piernika • 3 teaspoons gingerbread spice
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 teaspoons baking powder
• skórka otarta z jednej cytryny • are open peel of one lemon
• kilka płatków migdałów do posypania • a few flakes of almonds for sprinkling
Sposób wykonania: Design:
Rodzynki namoczyć w rumie. Soak raisins in rum. Potem rum można wypić:-) Then you can drink rum :-)
Jajka zmiksować z cukrem, nadal miksując dodawać do masy kolejno olej, Blend eggs, sugar, mixing continue to add to the weight of successive oil
śmietanę, miód, mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawę do pierników. cream, honey, flour, baking powder and spice to gingerbread.
Na koniec dodać jajka, skórkę z cytryny, osączone z rumu rodzynki i Finally add the eggs, lemon zest, drained raisins and the rum
wymieszać łyżką. Mix with a spoon.
Formę do pieczenia posmarować margaryną i wysypać tartą bułką, wlać The form of the greased baking margarine and pour bread crumbs, pour
cisto i wstawić do nagrzanego piekarnika. cisto and put into preheated oven.
Piec około 1 godziny w temp.180 stopni. Bake approximately 1 hour in temp.180 degrees.
Po wystudzeniu i wyjęciu z formy polać polewą według własnego After cooling and removal from the mold to pour your own sauce
gustu,(może być mleczna) i posypać po wierzchu płatkami migdałów. taste, (it may be milk) and sprinkle almonds on top.